Пирог с красной рыбой

В оригинальном рецепте для начинки использовалась только красная рыба, в количестве 600 гр., но для моего желудка это слишком жирно. Поэтому в этот раз я немного изменила рецепт, добавив картофель и сократив количество рыбы. На мой вкус, пирог стал от этого только лучше!  Затейливый вид этого пирога украсит любой стол, а его вкус не оствит равнодушным никого!

Ажурные блинчики из заварного теста

Ишь ты, Масленица!

Рецепт этих не обычных блинчиков у меня давно, но я приберегла его для этой недели, подумав как в мультике: «Пусть полежит до Масленицы. Масленица придёт — и фьють!»

American Pancakes

Начните утро выходного дня правильно!

Этот рецепт мне дала сестренка несколько лет назад и с тех пор это наш любимый неспешный завтрак.

Готовятся эти блинчики крайне просто и быстро, а удовольствие от аромата и созерцания этих румяных солнышек ничуть не меньше, чем от их молочного, нежного вкуса.